" "

นักชิมไม่ควรพลาด สถานที่เป็นแหล่งรวมอาหารเลิศรส

สถานที่ท่องเที่ยวในไทย ประเทศไทย ที่ขึ้นชื่อว่า มีความอุดมสมบูรณ์ ในทางภูมิศาตร์ พืชผลธัญญาหาร เรียกว่าสามารถ อยู่ได้โดยไม่ต้อง พึ่งการนำเข้า สินค้าใด ๆ จากที่อื่นเพื่อ ความอยู่รอด ปัจจุบันอาหาร ในไทยเรา นั้นก็มีการรับ วัฒนธรรมใน แต่ละประเทศ เข้ามาผสมผสาน

ด้วยอาหารที่มี หลากหลายชนิดนั้น แน่นอนว่า มันต้องมีศูนย์กลาง หรือสถานที่ เฉพาะที่มีอาหาร ที่เป็นเอกลักษณ์ ของแต่ละพื้นที่ ฉะนั้นเราจะมา แนะนำสถานที่ พร้อมกับอาหาร ในท้องถิ่นกันเถอะ

 

ไชน่าทาวน์ เยาวราช

 

   เยาวราชตั้งอยู่ ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร เป็นชุมนอาศัยที่ มีคนไทยเชื้อสายจีน อยู่เป็นส่วนมาก ถ้วยซอยถนน ที่มีสินค้ามากมาย ตามสไตล์จีน ที่ชอบค้าขาย ทำให้เป็น แหล่งท่องเที่ยว สถานที่หนึ่ง ที่นักท่องเที่ยวหรือ คนระแวก ใกล้เคียงมา รับประทานอาหาร เลือกซื้อสินค้า เดินเล่นชมบรรยากาศ ถ่ายรูป และกิจกรรม ประจำปีอีก หลายอย่าง

ก่อนจะเป็นชื่อ ไชน่าทาวน์ เยาวราช ในสมัยแรก นั้นแถวนี้ถูกเรียกกัน ว่าสำเพ็ง ในปัจจุบัน ก็อาจจะยัง ไม่คนเรียก เยาวราชด้วยชื่อเดิม อยู่บ้าง เยาวราชเป็น ถนนที่ถูกสร้างขึ้น มาเพื่อส่งเสริม การค้าขาย หลังจาก การอพยพของ ชาวจีนแผ่นดินใหญ่

หากมาที่ เยาวราชโดยเฉพาะ ตอนกลางคืน จะพลาดไม่ได้ กับอาหารอร่อย มากมายตามถนน อย่างเช่น ข้าวมันไก่สไตล์ไหหลำ, สุกี้โบราณ, บะหมี่โบราณ, กะเพราะปลา, อาหารภัตตาคารอาหาร หรือแม้กระทั่งขนมปังปื้ง

เยาวราชนั้น ไม่ได้มีชื่อเสียง แค่อาหารเท่านั้น ด้วยประวัติศาสตร์ ของมันทำให้มี วัฒนธรรมและ พิธีกรรมมากมายที่ เป็นเอกลักษณ์ของ เยาวราชเช่น  วัดมังกรกมลาวา สหรือเรียกว่า วัดเล่งเน่ยยี่ ซึ่งเป็นวัดจีน หรือจะเป็น ศาลเจ้าแม่กวนอิม และการไหว้พระ ทำบุญที่วัดชัยชนะสงคราม

 

ตลาดสามชุก (ตลาดร้อยปี)

 

   ตลาดในชุมชน ที่มีประวัติยาวนาน เป็นร้อยปี ตลาดเก่าที่มีชีวิต ก็ยังเป็นคำที่ เหมาะมากกับตลาด สามชุกในปัจจุบัน สถานที่ ที่เต็มไปด้วย ประวัติศาสตร์ บรรยากาศเก่า ๆ ที่ยังอบอวน ตลอดเส้นทาง คอยรำรึกถึง ความทรงจำเก่า ๆ ของผู้คนที่ เดินผ่านไปมา ในตลาดแห่งนี้

ตลาดเก่านั้น ยังเป็นการสร้างด้วยไม้ ริมฝั่งแม่น้ำท่าจีน บรรยากาศที่ สัมผัสได้ ตั้งแต่การมองเข้าไป คือวิถีชีวิตของ ผู้คนจริง ๆ ในชุมชน สถาปีตยกรรมที่ มีความเก่าอยู่ สินค้าไม้แกะสลัก ร้ายขายยาจีนไทยโบราณ ร้านกาแฟโบราณ ร้านถ่ายรูปสมัยโบราณ และอีกมากมายที่ สามารถบอกได้ว่า เหมาะสมกับ การอนุรักษ์ไว้ เพื่อเป็นสัญลักษณ์ และบันทึกที่มีชิวิต ของคนสมัยโบราณ ที่แม้น้ำท่าจีน

ตลาดสามชุกเคย มีการเสื่อมโทรมจาก การที่ไม่มีนักท่องเที่ยว เข้าถึงได้ สินค้ามากมาย ขาดการรับรู้ จากคนภายนอก ลำพังคนใน ชุมชนเองก็ ไม่สามารถต่อสู้ กับกาลเวลาที่ เปลี่ยนไปได้ แต่ปัจจุบันด้วย เทคโนโลยีที่เข้ามา ตลาดสามชุกจึง ถูกชุบชีวิตจาก การร่วมมือกันของ คนในชุมชน

นักท่องเที่ยวและ คนไทยเองก็เลือก ตลาดสามชุกเป็น สถานที่ท่องเที่ยว ของพวกเขา บวกกับการรักษา สถานที่ตลาดสามชุก ไว้อย่างดี ปัจจุบันมีสถานที่โบราณ ร้านอาหารอรอ่ย ๆ มากมาย

ตลาดสามชุกนั้น เปิดให้บริการทุกวัน โดยเฉพาะวัน สุดสัปดาห์ที่มีสินค้า และของกินมากกว่า วันธรรมดา เพื่อต้อนรับ นักท่องเที่ยวที่ คิดจะแวะผ่านมา แวะกินของอร่อย ๆ เที่ยวชมตลาดก่อน จะไปสถานที่อื่น  ของจะเริ่มขายตั้งแต่ แปดโมงเช้า และช่วงพีคของ สินค้าและอาหาร คือช่วงสิบโมงเช้า

 

ตลาดน้ำดำเนินสะดวก

 

   สถานที่ท่องเที่ยว ที่เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่ง ของราชบุรี เป็นแหล่งท่องเที่ยว แห่งแรก ๆ ของประเทศไทย ตั้งแต่ปี 2510 โดยเอกลักษณ์เฉพาะ ของที่นี่นอกเหนือ แค่ร้านค้าที่ มีในตลาด คือเรือพายที่มีสินค้า มากมายมาขาย ให้กับผู้ที่มาเดิน วิถีชีวิตแบบนี้ เป็นวิถีที่ดั้งเดิม มานับร้อยปี

แน่นอนว่าตลาดน้ำ ดำเนินสะดวกนั้น ก็กำเนิดด้วย รูปแบบตามชื่อ คือเป็นตลาดที่ ขายสินค้ากัน ทางน้ำเท่านั้น ผ่านเรือพายที่ แม่ค้าพ่อค้ามารวมกัน กลายเป็นเหมือน จุดนัดพบของ พ่อค้าแม่ค้าและ ผู้บริโภค โดยสินค้า ในสมัยก่อนก็ มักจะเป็นสินค้า ทางชุมชน และสินค้าเกษตรกร ผลผลิตจาก ไร่นาของเหล่าชาวนา

แต่ปัจจุบันนั้น เมื่อชื่อเสียงที่ มีมากขึ้นเรื่อย ๆ ตลาดน้ำดำเนินสะดวก ก็ได้วิวัฒนาการเป็น ตลาดที่มีการขายของ ทั้งบนบกและน้ำ สร้างความหลากหลาย ของสินค้า อาหารและความ เจริญรุ่งเรืองให้กับ ตลาดน้ำดำเนินสะดวก

สิ่งที่นักท่องเที่ยว สามารถมาพบได้ ที่นี่แน่นอนว่า ต้องมีอาหารอยู่แล้ว อาหารของที่นี่ นั้นมีทุกราคาและ แทบทุกอย่าง ขายกันทั้งทางเรือ และทางบก แต่ด้วยเรือเป็น เอกลักษณ์ของตลาด คนจึงนิยมการ รับประทานอาหารจาก ร้านคาทางเรือ อย่างเช่นก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวมันไก่บนเรือ ผลไม้ต่าง ๆ เป็นต้น

โดยกิจกรรมที่ ฮิตและมีคนใช้งาน ตลอดนั่นคือการ นั่งเรือชมบรรยากาศ ของตลาดน้ำ ดำเนินสะดวก รวมถึงซื้อของกิน นั่งกินบนเรือ เรียกได้ว่าหาก เห็นก๋วยเตี๋ยวตรงหน้า ก็นั่งสั่งบนเรือได้เลย เมื่อเรือถึงจุด ก็รับอาหารจ่ายเงิน กินกันบนเรือ เป็นประสบการณ์ที่ ช่วยผ่อนคลาย ทั้งบรรยากาศ และของอร่อย

ติดตามและไม่พลาดทุกการเคลื่อนไหว การท่องเที่ยว

สถานที่ท่องเที่ยวในไทย และต่างประเทศ

จัตุรัสแดงแห่งรัสเซีย กรุงมอสโก

จัตุรัสแดง Red Squar เป็นสถาปัตยกรรมรูปทรงจตุรัส ยังเป็นสถานที่อันศักดิ์สิทธ์ ที่ชาวพื้นเมืองถือว่าเป็นเครื่องยึดเหนี่ยวทางจิตใจอีกด้วย…

อ่านเพิ่มเติม »

จัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยว ผ่อนคลายกับบรรยากาศของการท่องเที่ยว เที่ยวสุขใจ

จัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยว ผ่อนคลายกับบรรยากาศของการท่องเที่ยว เที่ยวสุขใจ 1. ดอยอินทนนท์ จังหวัดเชียงใหม่ 2. วัดภูมินทร์ จังหวัดน่าน…

อ่านเพิ่มเติม »

อุบลราชธานี มีอะไรดีกว่าที่คิด

หลายๆคนมักจะไปเที่ยวภาคใต้ ภาคเหนือกันซะส่วนใหญ่ หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้ว่าภาคอีสานของเรา ก็มีอะไรให้น่าเที่ยวอยู่ไม่น้อย อย่างเช่นจังหวัดอุบลราชธานีก็มีจุดท่องเที่ยวที่ตื่นตาตื่นใจมากจังหวัดหนึ่ง มีทั้งแหล่งธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ วัดวาอาราม แอ่งหินรูปทรงต่างๆที่เกิดจากปรากฎการณ์ธรรมชาติให้ได้ไปเที่ยวถ่ายภาพคูลๆกัน แหล่งท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์อีกเยอะแยะมากมาย เดินทางได้ง่าย มีรถส่วนตัวหรือไม่มีรถส่วนตัวก็สามารถมาเที่ยวได้ เดินทางได้หลายช่องทางทั้งเครื่องบิน รถยนต์ รถทัวร์ รวมทั้งรถไฟ ไปดูกันเถอะว่ามีที่ไหนที่น่าไปเที่ยวบ้างนะ ตามมาเลย…

อ่านเพิ่มเติม »