" "

ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์ –ปูไข่อย่างเด็ด พร้อมเมนูใบชะครามปังมากแม่

ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์ –ปูไข่อย่างเด็ด พร้อมเมนูใบชะครามปังมากแม่

“ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์” นับเป็นอีกหนึ่งร้านในแถบคลองโคน ภายในอำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม สมุทรสงคราม ถ้าจะถามาว่าร้านมายากรึเปล่านั้นจริงๆก็ไม่ได้ยากมากแค่ออกจะลึกอยู่ซักหน่อยเท่านั้นเองค่ะ อยากทานปูแบบฟูลคอร์สรับรองว่าเดินทางมาแล้วอย่างคุ้ม ทางมาก็ตรงมาแล้วตรงแถบร้านอาหารคลองโนที่กระจุกกันอยู่อย่างเยอะ เมื่อมาปากทางเข้านี่ป้ายยาวเป็นหางว่าวตามาให้ไว้มองๆไปเดินเจอ

เอาจริงๆก็ตั้งพิกัดมาทาง Google Map พิกัดเท่ามาลองมาก็ตรงอยู่ค่ะ ทางจะคดเคี้ยวเลี้ยวลดเข้าไปข้ามสะพานอยู่ซักหน่อย อยู่ใกล้บ้านเรือนของคนแถวนี้ แต่พอใกล้ถึงร้านนี่สังเกตบึงใหญ่ๆมีตัวร้านสไตล์บ้านยกสูงตั้งอยู่ริมบึง แล้วมีโฮมสเตย์อยู่ซัก 5-6 อ่ะมาถูกแล้วจ้า

บรรยากาศจะมีกลิ่นอายบ้านๆอยู่ซักหน่อยนะคะ ซึ่งก็ถือเป็นเสน่ห์ของที่นี่ที่ให้ฟีลพื้นบ้านมาแบบเต็มๆ ขนาดว่าด้านนอกอากาศอบอ้าวๆ หากพอมานั่งนี่ลมโชยมาจากบึงพัดได้ชิลใช้ได้เลยน้า สิ่งแรกที่ทำให้ติดใจมากเลยก็คือ “ความเร็ว” มานั่งปุ๊บพนักงานจะรีบเดินมาอย่างเร็วไว สั่งปุ๊บนั่งยังไม่ทันหายเหนื่อยเฮ้ยอาหารมาแล้วอ่ะค่ะ แบบที่มาเร็วจนงงมาเอ้อสั่งเยอะนะมาเร็วขนาดนี้จริงดิ ครั้งแรกว่าเอออาจจะเพราะมาช่วงคนน้อยรึเปล่า พอมาซ้ำอีกรอบเอ้าเร็วเหมือนเดิมไม่มีผิด สิ่งต่อมาก็คือ “เมนูอาหาร” ที่มีอาหารแบบที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างใบชะคราม เจ้าใบนี้จะหาลองได้เฉพาะแถบนี้นะคะ

โดยเป็นพืชล้มลุกที่จะอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลหรอที่น้ำเค็มขึ้นถึง อย่างที่เลิฟๆเลยต้องยกให้เมนู “แกงคั่วกุ้งใบชะคราม” รสชาติเครื่องแกงตำสดๆใหม่ที่ถึงเครื่อง มีความกะทิแบบพอดี ยิ่งใส่ใบชะครามที่มีรสชาติมันๆเค็มๆนี่ผสมรวมกันอย่างครบรส

ถ้าเป็นคนชอบกินน้ำพริกที่ที่ก็มีหลายเมนูนะคะ หากที่แนะนำต้อง “ใบชะครามราดกะทิ” ฟังแล้วมันแลดูง่ายๆหากจริงๆแล้วการทำใบชะครามค่อนข้างมีหลายขั้นตอนนะคะ เนื่องจากเป็นพืชที่มีรสชาติเค็มหนักเลยต้องมาต้นแล้วบีบๆจนคลายความเค็มลงจนกลายเป็นผักที่เราทานตัดกับกะทิหอมมันๆอย่างดีงาม และที่เมนูทีเด็ดของร้านนี้ยกให้ “เมนูปูไข่” ไม่ว่าจะนิ่งที่ปูมีให้เลือกหลายไซส์นะคะ สดมากๆปูนี่ขาแน่นเนื้อหวาน จะลองทานเมนูปูไข่อื่นๆความฟินนี่ก็ไม่มียอมกันเลย บอกเลยว่าเป็นร้านที่อาจจะไม่ได้ดังมาก แต่ความปังของอาหารนี่นับว่าเด็ดจ้า

ติดตามและไม่พลาดทุกการเคลื่อนไหว การท่องเที่ยว

สถานที่ท่องเที่ยวในไทย ที่เกิดมาครั้งหนึ่ง ในชึวิตควรหาโอกาสเที่ยวให้ได้สักครั้ง

ต้องบอกเลยว่า ในประเทศไทยของเรานั้น ก็มีอีกหลายสถานที่ท่องเที่ยว ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่น่าสนใจ และได้รับความสนใจ จากคนทั่วโลกเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แหล่งท่องเที่ยวใหม่ ที่เกิดขึ่น ในประเทศเรานั้น ที่ได้เกิดขึ้นมาโดย…

อ่านเพิ่มเติม »

กว่าจะมาเป็นเกาะตะรุเตา 

ถ้าให้เรานึกถึงเกาะกลางทะเลที่เงียบสงบ มีปะการังรายล้อม ฟ้าสวย น้ำใส คำตอบในดวงใจของใครหลายๆคนจะต้องมีชื่อ “เกาะตะรุเตา” อยู่อย่างแน่นอน เกาะตะรุเตาตั้งอยู่ในทะเลอันดามันเป็นเกาะหลักของอุทยานแห่งชาติหมู่เกาะตะรุเตา นับว่าเป็นหนึ่งในเกาะที่สวยติดอันดับต้นๆของประเทศไทยเพราะมีทัศนียภาพที่ดี รายล้อมไปด้วยต้นไม้และสัตว์น้อยใหญ่นานาชนิด แต่กว่าจะมีวันนี้ได้หลายๆท่านอาจจะไม่รู้ว่าเจ้าเกาะแห่งนี้ต้องผ่านวีรกรรมมาอย่างโชกโชนเลยทีเดียว…

อ่านเพิ่มเติม »
สถานที่ท่องเที่ยวในไทย และต่างประเทศ

เที่ยวทะเลใต้ก็ชิวได้ แวะชมบรรยากาศดีๆ “อ่าวท่าเลน” @กระบี่

ทะเลใต้มีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายรอคุณไปชมอยู่ อย่าลืมลองแวะไปชมความสวยงามของธรรมชาติที่อ่าวท่าเลนกัน…

อ่านเพิ่มเติม »
สถานที่ท่องเที่ยวในไทย

สถานที่ท่องเที่ยวในไทยที่เหมาะแก่วันหยุดพักผ่อน

เราจะมาแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวในไทย ให้ท่านใดพอรู้จักสักที ถึงสองที่ไว้เป็นแนวทาง สำหรับพักผ่อนวันหยุดนี้…

อ่านเพิ่มเติม »