" "

ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์ –ปูไข่อย่างเด็ด พร้อมเมนูใบชะครามปังมากแม่

ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์ –ปูไข่อย่างเด็ด พร้อมเมนูใบชะครามปังมากแม่

“ถาวร ซีฟูดส์ & โฮมสเตย์” นับเป็นอีกหนึ่งร้านในแถบคลองโคน ภายในอำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม สมุทรสงคราม ถ้าจะถามาว่าร้านมายากรึเปล่านั้นจริงๆก็ไม่ได้ยากมากแค่ออกจะลึกอยู่ซักหน่อยเท่านั้นเองค่ะ อยากทานปูแบบฟูลคอร์สรับรองว่าเดินทางมาแล้วอย่างคุ้ม ทางมาก็ตรงมาแล้วตรงแถบร้านอาหารคลองโนที่กระจุกกันอยู่อย่างเยอะ เมื่อมาปากทางเข้านี่ป้ายยาวเป็นหางว่าวตามาให้ไว้มองๆไปเดินเจอ

เอาจริงๆก็ตั้งพิกัดมาทาง Google Map พิกัดเท่ามาลองมาก็ตรงอยู่ค่ะ ทางจะคดเคี้ยวเลี้ยวลดเข้าไปข้ามสะพานอยู่ซักหน่อย อยู่ใกล้บ้านเรือนของคนแถวนี้ แต่พอใกล้ถึงร้านนี่สังเกตบึงใหญ่ๆมีตัวร้านสไตล์บ้านยกสูงตั้งอยู่ริมบึง แล้วมีโฮมสเตย์อยู่ซัก 5-6 อ่ะมาถูกแล้วจ้า

บรรยากาศจะมีกลิ่นอายบ้านๆอยู่ซักหน่อยนะคะ ซึ่งก็ถือเป็นเสน่ห์ของที่นี่ที่ให้ฟีลพื้นบ้านมาแบบเต็มๆ ขนาดว่าด้านนอกอากาศอบอ้าวๆ หากพอมานั่งนี่ลมโชยมาจากบึงพัดได้ชิลใช้ได้เลยน้า สิ่งแรกที่ทำให้ติดใจมากเลยก็คือ “ความเร็ว” มานั่งปุ๊บพนักงานจะรีบเดินมาอย่างเร็วไว สั่งปุ๊บนั่งยังไม่ทันหายเหนื่อยเฮ้ยอาหารมาแล้วอ่ะค่ะ แบบที่มาเร็วจนงงมาเอ้อสั่งเยอะนะมาเร็วขนาดนี้จริงดิ ครั้งแรกว่าเอออาจจะเพราะมาช่วงคนน้อยรึเปล่า พอมาซ้ำอีกรอบเอ้าเร็วเหมือนเดิมไม่มีผิด สิ่งต่อมาก็คือ “เมนูอาหาร” ที่มีอาหารแบบที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นอย่างใบชะคราม เจ้าใบนี้จะหาลองได้เฉพาะแถบนี้นะคะ

โดยเป็นพืชล้มลุกที่จะอยู่บริเวณชายฝั่งทะเลหรอที่น้ำเค็มขึ้นถึง อย่างที่เลิฟๆเลยต้องยกให้เมนู “แกงคั่วกุ้งใบชะคราม” รสชาติเครื่องแกงตำสดๆใหม่ที่ถึงเครื่อง มีความกะทิแบบพอดี ยิ่งใส่ใบชะครามที่มีรสชาติมันๆเค็มๆนี่ผสมรวมกันอย่างครบรส

ถ้าเป็นคนชอบกินน้ำพริกที่ที่ก็มีหลายเมนูนะคะ หากที่แนะนำต้อง “ใบชะครามราดกะทิ” ฟังแล้วมันแลดูง่ายๆหากจริงๆแล้วการทำใบชะครามค่อนข้างมีหลายขั้นตอนนะคะ เนื่องจากเป็นพืชที่มีรสชาติเค็มหนักเลยต้องมาต้นแล้วบีบๆจนคลายความเค็มลงจนกลายเป็นผักที่เราทานตัดกับกะทิหอมมันๆอย่างดีงาม และที่เมนูทีเด็ดของร้านนี้ยกให้ “เมนูปูไข่” ไม่ว่าจะนิ่งที่ปูมีให้เลือกหลายไซส์นะคะ สดมากๆปูนี่ขาแน่นเนื้อหวาน จะลองทานเมนูปูไข่อื่นๆความฟินนี่ก็ไม่มียอมกันเลย บอกเลยว่าเป็นร้านที่อาจจะไม่ได้ดังมาก แต่ความปังของอาหารนี่นับว่าเด็ดจ้า

ติดตามและไม่พลาดทุกการเคลื่อนไหว การท่องเที่ยว

สถานที่ท่องเที่ยวในไทย และต่างประเทศ

โตเกียว ดิสนีย์แลนด์(Tokyo Disneyland)

โตเกียวดิสนีย์แลนด์ ใน จังหวัดชิบะ โลกมีเวทมนตร์ในแบบฉบับเฉพาะตัว ที่ประสบความสำเร็จสูงสุด มี เครื่องเล่นเจ๋งๆ ที่ทุกคนต้องอยากเล่นแน่นอน…

อ่านเพิ่มเติม »
ร้านอาหารเเละคาเฟ่

อารียาหมูกระทะ ปิ้งย่างที่สุดของคนชอบทาน หมูกะทะ ต้องที่นี่

ไม่พลาดสำหรับร้านหมูกะทะบรรยากาศดี แน่นอนว่าเป็นร้านหมูกะทะติดเทรนด์สำหรับหลายๆคนต้องลองแล้วที่ร้านนี้ อารียาหมูกระทะ …

อ่านเพิ่มเติม »

จัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยว มีรายการไหน น่าเที่ยวบ้าง ?

สถานที่ท่องเที่ยว ของทางประเทศไทย ที่เที่ยวที่นักเดินทาง ชาวต่างช่าติ ยังร้องว้าว ยิ่งช่วงนี้ชาว นักเดินทาง ต้องพักอาศัยหลบ โรคโควิด 19 เคยสงสัยกันไหมว่าที่ไหนคือ สถานที่ท่องเที่ยวที่ผมบอก เรามาทำความรู้จักกับ อันสถานที่ท่องเที่ยวที่ผมบอกกันเถอะ…

อ่านเพิ่มเติม »